Typorama #23

Pour cette semaine, nous étions 3 (malgré une fin d'été chargé ou un retour à la rentrée pour d'autres) pour partir à la recherche de la lettre S, voici nos superbes participations :

à la verticale de gauche à droite

Magda

Pierre

et moi-même

Pour cette 23e semaine du défi, c'est Fabi qui a pioché, à distance, dans le bocal (merci FaceTime) et nous propose... le signe €

Typorama #22

Nous étions de nouveau 3 (Fango étant revenue de son été intensif) , à la recherche du chiffre 4, voici nos participations :

à la verticale de gauche à droite

Magda et son fils Antoni

Fango

et moi-même

Pour cette 22e semaine du défi, je vous propose... la lettre S

En cuisine avec Martha #02

J'ai testé les fondants au caramel et noix de cajou (page 251)

Mes commentaires :

- facile à réaliser

- pas assez fondant, trop compact, peut être trop cuit ?

ou alors il faut réduire un peu la quantité de farine

- j'ai ajouté des dés de citron confit pour casser le sucré du caramel

- à mon goût, les noix de cajou sont trop subtiles, 

je choisirais une noix plus typé style pécan ou du Périgord

conclusion : à retenter avec certaines améliorations

Typorama #21

Toujours là avec nos photos de lettres et de chiffres, etc... cette semaine nous étions 3 fidèles à la quête de la lettre Q, voici nos participations :

à la verticale de gauche à droite

Magda

Fabi

et moi-même

Pour la nouvelle semaine du défi typographique, je vous propose... le chiffre 4

400 ça se fête !

Eh oui, déjà 400 articles rédigés sur ce blog, pour l'occasion je vous offre une petite sélection d'objets faits maison dans la série "Marcel le canard".

Comment jouer, laissez moi un petit commentaire sur cet article et tirage au sort, par Marcel en personne, le 30 août.

bonne chance à tous !

EDIT du 05/09/2013
C'est Magda qui remporte les goodies signés Marcel le Canard 

Typorama #20

Nous étions 6 cette semaine pour ce défi typographique (même si tout le monde n'a pas pu rendre sa copie à temps faute de connexion internet...) à la quête du chiffre 2, voici vos participations :

à la verticale de gauche à droite

Magda et son fils Antoni

Pierre & Fabi

Mr G

et moi-même

 Pour ce 20e rendez-vous du défi, je vous propose de partir à la recherche de la lettre Q

Dans le bocal #04

Voila l'été, avec ces fruits et ces légumes qu'il faut conserver pour les temps plus froids d'hiver...
gelée de cassis agrémentée de quelques groseilles et framboises (une réussite cette année pas trop dure, la consistance parfaite!)

En cuisine avec Martha #01

J'adore cuisiner et particulièrement les petits gâteaux car on peut ensuite facilement les offrir, alors je me suis acheté la bible des touts petits gâteaux par Martha Stewart. Bon ce livre n'est pas récent, il a été édité en 2009 mais je n'avais pas eu l'occasion de le feuilleter.

 Alors je vais tenter de réaliser la centaine de recettes de ce livre et vous donner mes impressions dans cette nouvelle rubrique.

Pour ce premier essai, j'ai testé les biscuits aux amandes et épices (page 199)

 mes commentaires :

- bonne texture, facile à réaliser

- j'ai mis des épices spéciales pain d'épices, 

cannelle et gingembre auraient peut être suffit

- on sent trop le bicarbonate à mon goût
(la 2e partie de pâte restée 24h au congélateur et 
cuite le lendemain était bien meilleure 
et sans ce goût qui m'a dérangé)

- j'ai mis du sucre muscovado de l'Ile Maurice, 

j'aurais dû mettre de la vergeoise comme dans la recette flamande du pain aux amandes pour avoir un goût plus prononcé de sucre candi

conclusion : une recette à conserver et refaire à volonté !

12 mois en Noir & Blanc #08

Pour le mois d'août, on file chez Marcellou avec le thème : sur la plage

par ici le tracteur est le meilleur moyen de locomotion, même pour aller à la plage

Typorama : compte rendu

Voici où nous en sommes, nous avons rempli environ 1/3 du casier typographique (ce petit aperçu vous permettra peut être de prendre un peu d'avance en sachant tout ce qu'il reste encore à photographier ...)

bonne chance à tous ! fidèles ou participants occasionnels

Typorama #19

Et toujours mes plus fidèles amis : Magda et son fils Antoni (qui commence à prendre goût à ce défi...) étaient de la partie pour la quête du signe +, voici nos participations :

Pour cette 19e semaine de quête typographique, je vous propose... le chiffre 2