les fraise du jardin ne sont pas encore mûres,
il va donc falloir faire sans...
ça tombe bien j'ai plein d'idées pour ramener ma fraise...
n°1 : un verre, de le peinture vitrail ou céramique,
un coup de pinceau, un petit tour au four...
et voici un verre pour siroter tranquille au jardin!
n°2 : z'avez du suc' et des fraises,
ben vous faites du suc' aux fraises !
mixer des fraises tagada avec du sucre, une pointe de colorant alimentaire
si vous souhaitez une couleur + prononcée, tamiser pour retirer
les morceaux non broyés et hop dans un bocal, peindre le couvercle
à votre guise, et avec une petite étiquette trouvée ici, un peu de tulle et ruban
et voici du sucre parfumé, délicieux cadeau à offrir!
n°3 : bavarois aux fraises simplissime
mixer une barquette de fraises, faites ramollir 4 feuilles de gélatine
faire un sirop avec un peu de pulpe de fraise + sucre et un peu d'eau
quand il bout, retirer du feu et faire fondre la gélatine égouttée
monter de la crème fleurette en chantilly. Une fois le sirop refroidi,
mélanger la pulpe de fraise, le sirop et la chantilly, faire prendre au frigo
dans un moule à charlotte ou des petites verrines individuelles.
Servir avec une salade de fraises, un DELICE!!!